Bueno, como sabéis, también os pongo postres de frutas. Las frutas son muy ricas para comerlas tal cual, pero en ocasiones nos cansamos, sobre todo en la época invernal, cuando hay menos variedad. Por eso, más que una receta, ésto se trata de darle otro sabor, digamos más festivo.
En éste caso tenía peras.
Como la cantidad depende de lo que tengáis sólo os diré que yo tenía peras que ya llevaban varios días. Las he pelado, cortado en trozos; he batido algo de nata y la he mezclado con los trozos de pera. Si os acordáis, para una de mis tartas, hice mermelada de naranja; como me sobró, le he añadido esta mermelada a la mezcla anterior. Está muy rica.
Más que una receta se trata de una idea para comer peras de otra forma.
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