martes, 23 de julio de 2013

PATATAS BRAVAS

Hola, dije que iba a poner dos platos muy fáciles. Ayer colgué uno ( más bien era un entrante), hoy cuelgo otro.
Las patatas bravas todo el mundo las sabe hacer y hay multitud de salsas. En ésta ocasión voy a colgaros una de ellas.
INGREDIENTES

- Patatas ( la cantidad depende de cuantas solais comer, al menos dos patatas grandes por persona)
- mayonesa
- Ketchup
- tabasco

ELABORACIÓN

Se pelan las patatas se cortan en dados, no muy grandes. Se fríen.
Se hace la salsa con mayonesa ( la forma de hacer la mayonesa está en mi receta de la ensaladilla rusa), ketchup que se va echando a ojo hasta que quede la salsa rosa y un chorro de  tabasco ( ojo, mejor que le echeis un poco, lo mezcleis y si no está suficientemente picante le echais más).
No os preocupeis, que ya os pondré recetas menos conocidas

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